Network
BENGKULU TENGAH - Seblak merupakan salah satu jenis makanan yang banayk di sukai berbagai kalangan.
Mulai dari anak muda, orang tua, wanita maupun pria banyak yang menjadikan seblak sebagai salah satu menu yang wajib ada saat makan.
Dengan kepopuleran inilah yang membuat Seblak bisa di temui diberbagai tempat, seperti Cafe, Restoran, Rumah makan dan Angkringan.
Bahkan kadang tak jarang yang menjadikannya sebagai peluang usaha dengan cara jualan Online dan delivery.
Nah, untuk kalian yang suka makan Seblak, kenapa tidak mencoba membuatnya sendiri saja? Atau kalian pun bisa menjadikannya sebagai usaha sampingan loh.
Tenang, kalian bisa coba membuat dengan resep seblak mie kuah pedas khas bandung seperti berikut ini;
Baca Juga: Berencana Melancong ke Bali, Coba Cara ini Agar Bisa Liburan Hemat dan Low Budget
- 50 gram kerupuk aci
- 5 butir bakso, potong-potong
- mie keriting
- kemiri 3 butir
- kencur secukupnya
- cabai bubuk 1 sendok makan
- garam secukupnya
- cabai rawit delapan buah
- 2 butir telur
- 50 gram makaroni spiral
- 3 batang sawi hijau
- daun bawang 1 batang
- bawang putih 6 siung
- bawang merah 8 siung
- cabai merah enam buah
- kaldu bubuk 1 sendok takar
- air putuh secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat Seblak Pedas Bandung :
- Pertama, silahkan rebus kerupuk terlebih dahulu.
- berikutnya haluskan Bawang putih, cabai merah, rawit, kemiri, kencur, garam dan kaldu bubuk secara bersamaan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya.
- Kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukkan bakso, mie, cabai bubuk dan daun bawang.
- Terakhir tunggu kuah mendidih dan langsung saja campurkan kerupuk makaroni yang sudah di rebus sebelumnya.
- Aduk hingga merata sampai semua bumbu meresap.
Nah, sekarang Seblak pedas Bandung karya kalian sudah siap di sajikan. Jika kalian ingin mendapatkan uang dari resep seblak pedas tersebut, maka kalian bisa menjualnya ke tetangga dan teman dekat kalian.
