Network
Resep Bumbu Sop Daging Sapi
Cita rasa yang segar, gurih dan enak sudah tergambar ketika berbicara tentang cara masak sop daging sapi meski dibuat dengan bumbu sederhana tanpa resep khusus.
Secara umum bumbu sop daging sapi utama yang dipakai oleh para ibu-ibu di Indonesia kurang lebih sama, hanya sedikit berbeda pada beberapa tambahan sebagai ciri khas masing-masing.
Kemudian mungkin juga agak sedikit berbeda pada cara masak sop daging sapi step by step nya karena berdasarkan atas kebiasaan yang sering dilakukan.
Over all semua resep sop daging sapi yang dibuat dengan bumbu rempah Indonesia akan menghasilkan cita rasa yang sedap, gurih, lezat dan enak.
Beriku ini adalah salah satu resep dan bumbu sop daging sapi lengkap dengan Cara Masak untuk mengolah daging kurban menjadi hidangan penuh selera.
Bahan-bahan:
- 300 g Daging sengkel (potong dadu)
- 3 Liter Air putih
- 2 buah Kentang (potong dadu)
- 200 g Wortel (potong bulat)
- 100 g Kapri manis
- 50 g Kacang polong
- 10 Buncis (siangi dan potong 3 cm)
Bumbu sop daging sapi:
- 5 Siung bawang putih (goreng dan memarkan)
- 2 Tangkai daun seledri (ikat)
- 2 Sdm garam
- 1/8 Sdt bubuk merica
- 1 Sdt pala bubuk
- 1 Sdt gula pasir
- 2 Btg daun bawang (iris kasar)
